Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Рецепт: Торт "Улыбка негра"

Категория: Десерты -> Торты -> Торт с безе

Описание: Попробовала торт в гостях и не смогла перед ним устоять, божественный вкус и, как оказалось, очень прост и быстр в приготовлении. Хочется поделиться рецептиком. Думаю, оцените по достоинству.


Ингредиенты для "Торт "Улыбка негра"":

  • Яйцо куриное (в тесто 6 желтков; в безе 6 белков) — 6 шт
  • Сахар (в тесто - 1 ст; в безе - 1,5 ст) — 2,5 стак.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Рецепт "Торт "Улыбка негра"":

Тесто: 6 желтков взбить со стаканом сахара, добавить 150 г размягченного сливочного масла (можно и немного меньше, в любом случае масло сливочное не навредит), 1 ч. л. соды; 0,5 ст. молоко (или кефира). Все взбить. Далее добавляем в тесто 1 ст. л. какао, 1 ст. муки. Тесто готово. Выпекать корж до готовности (примерно при t=150-170), зависит от особенностей духовки. У меня вышло примерно по времени 25-30 мин. Примерно за 10 мин до готовности теста приступаем к безе. Для этого: 6 белком взбиваем с 1,5 ст. сахара.
Достаем готовый корж из духовки, сверху покрываем его безе и ставим обратно в духовку на самый минимальный огонь до образования золотистого цвета белков, примерно минут на 10-15 (безе получается, как суфле, нежным).
Далее готовый торт покрываем глазурью. Рецепт у каждого свой.
У меня глазурь по след. рецепту: Какао (3 ст. л.) и сахарную пудру (150 г) вместе просеять, добавить горячую воду (3-4 ст. л.). Все перемешать до блестящей однородной массы.
Имеется один недостаток: очень трудно доставать готовый торт с формы, я не стала рисковать и разрезала аккуратно прямо в форме.
Приятного аппетита!!!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/84306/]Торт "Улыбка негра"[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/84306/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/05/48/636873_58636-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Десерты -> Торты -> Торт с безе Попробовала торт в гостях и не смогла перед ним устоять, божественный вкус и, как оказалось, очень прост и быстр в приготовлении. Хочется поделиться рецептиком. Думаю, оцените по достоинству. Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Сода, Молоко, Какао-порошок, Мука пшеничная. Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Торт "Улыбка негра"

Торт "Улыбка негра"


Описание: Попробовала торт в гостях и не смогла перед ним устоять, божественный вкус и, как оказалось, очень прост и быстр в приготовлении. Хочется поделиться рецептиком. Думаю, оцените по достоинству.

Рецепты: Десерты ->Торты ->Торт с безе

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Сода, Молоко, Какао-порошок, Мука пшеничная.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Торт "Улыбка негра"

Торт "Улыбка негра"


Описание: Попробовала торт в гостях и не смогла перед ним устоять, божественный вкус и, как оказалось, очень прост и быстр в приготовлении. Хочется поделиться рецептиком. Думаю, оцените по достоинству.

Рецепты: Десерты ->Торты ->Торт с безе

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/84306/
X


Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово

Улыбка негра торт с творогом рецепт пошагово