Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко / Говяжья печень / Печенка в сметане

Печенка в сметане

4


Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)

Описание приготовления:

Прекрасный рецепт, который подойдет многим хозяйкам. Готовить такую печенку очень легко и просто. Это не займет у вас много времени и не требует особых усилий. В качестве гарнира к печенке можно приготовить картофельное пюре. Не бойтесь экспериментировать, тогда все у вас получится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говяжья печень  — 1000 Грамм
  • Репчатый лук  — 5 Штук
  • Мука пшеничная  — 50-70 Грамм
  • Сметана 20% — 250-300 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печенка в сметане"

Печенка в сметане - фото шаг 1

Начинаем приготовление блюда с того, что промываем основной ингредиент под водой, удаляя пленку.

Печенка в сметане - фото шаг 2

Теперь говяжью печень необходимо нарезать на кусочки, которые впоследствии нарежем на тонкие полосочки.

Печенка в сметане - фото шаг 3

Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на растительном масле.

Печенка в сметане - фото шаг 4

Тем временем добавляем к печени специи и муку, тщательно все перемешиваем до однородности.

Печенка в сметане - фото шаг 5

Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, к нему можно будет добавлять печенку. Обжариваем ее до корочки на протяжении 10 минут.

Печенка в сметане - фото шаг 6

Теперь добавляем сметану и тушим печень в течение 20 минут.

Печенка в сметане - фото шаг 7

Печень в сметане готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенка в сметане:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Крем для кекса из сгущенки
Торт "Прага" с вареной сгущенкой
Шампиньоны под соусом
Запеканка из фарша
Солёное сало


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pechenka_v_smetane-61487.html


Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками

Нужные поделки на даче своими руками