Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко / Говяжья печень / Печенка в сметане

Печенка в сметане

4


Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)

Описание приготовления:

Прекрасный рецепт, который подойдет многим хозяйкам. Готовить такую печенку очень легко и просто. Это не займет у вас много времени и не требует особых усилий. В качестве гарнира к печенке можно приготовить картофельное пюре. Не бойтесь экспериментировать, тогда все у вас получится!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Молоко / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говяжья печень  — 1000 Грамм
  • Репчатый лук  — 5 Штук
  • Мука пшеничная  — 50-70 Грамм
  • Сметана 20% — 250-300 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Печенка в сметане"

Печенка в сметане - фото шаг 1

Начинаем приготовление блюда с того, что промываем основной ингредиент под водой, удаляя пленку.

Печенка в сметане - фото шаг 2

Теперь говяжью печень необходимо нарезать на кусочки, которые впоследствии нарежем на тонкие полосочки.

Печенка в сметане - фото шаг 3

Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на растительном масле.

Печенка в сметане - фото шаг 4

Тем временем добавляем к печени специи и муку, тщательно все перемешиваем до однородности.

Печенка в сметане - фото шаг 5

Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, к нему можно будет добавлять печенку. Обжариваем ее до корочки на протяжении 10 минут.

Печенка в сметане - фото шаг 6

Теперь добавляем сметану и тушим печень в течение 20 минут.

Печенка в сметане - фото шаг 7

Печень в сметане готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенка в сметане:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Рекомендуем рецепты:
Крем для кекса из сгущенки
Торт "Прага" с вареной сгущенкой
Шампиньоны под соусом
Запеканка из фарша
Солёное сало


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pechenka_v_smetane-61487.html


Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с

Рецепт печени в сметане пошагово и с