Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт


Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

1 из

  • Фото рецепта: Салат с огурцом и яйцом

(3)

Простой легкий салат из свежих огурцов с яйцами, сметаной или майонезом, если вам так больше нравится.

Нюша

Автор рецепта: Нюша
Калининградская область, Россия

192 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 3 яйца
  • 5 небольших или 2 длинных огурца
  • зеленый лук
  • петрушка
  • соль
  • 2 ст.л. сметаны или майонеза

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

  1. Сварить яйца вкрутую. Остудить под холодной водой. Очистить.
  2. Огурец разрезать вдоль пополам, удалить чайной ложкой семена. Можно не удалять семена, но именно из-за семян салат начинает "течь". Салат получится совсем не водянистый, если убрать семена.
  3. Нарезать кубиками огурцы, яйца. Мелко нарезать лук и петрушку. Смешать в салатнике все ингредиенты, добавить соль, заправить сметаной или майонезом. Салат из огурцов с яйцом готов! Приятного аппетита.

Совет

В салат можно добавить и другую зелень: мяту, рукколу, кинзу, шпинат. Хотите получить салат более сытным, добавьте сухарики.

Похожие рецепты

  • Салат с огурцами и яйцом

    Салат с огурцами и яйцом

  • Салат из яиц, огурца и зеленого салата

    Салат из яиц, огурца и зеленого салата

  • Салат с огурцом и редиской

    Салат с огурцом и редиской

  • Салат из редиса с яйцом

    Салат из редиса с яйцом

  • Салат из авокадо с огурцом

    Салат из авокадо с огурцом

  • Салат из огурцов с яйцом

    Салат из огурцов с яйцом

  • Салат из яиц с горошком

    Салат из яиц с горошком

  • Салат из огурцов по-польски

    Салат из огурцов по-польски

  • Салат из латука с яйцом

    Салат из латука с яйцом

  • Салат из редиски и огурца со сметаной

    Салат из редиски и огурца со сметаной

  • Салат из огурцов по-азиатски

    Салат из огурцов по-азиатски

  • Салат с огурцами и зеленым горошком

    Салат с огурцами и зеленым горошком

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(3)

Отзывы (на русском) к рецепту: Салат с огурцом и яйцом (2)

vcgfm

vcgfm

26

салат отличный, но хотелось бы опровергнуть рекомендации по второму пункту, который заводит читателя в заблуждение "Можно не удалять семена, но именно из-за семян салат начинает "течь". Салат получится совсем не водянистый, если убрать семена." Салат начинает "течь" не от семян,а от СОЛИ!!!! если выразится точнее, от гигроскопичности солей. просто огурцы так сказать "пускают слезу", как любые овощи от соли, кабачки вы солите перед тем как готовить, баклажаны, дабы сделать их мягче.На самом деле вывести лишнюю воду, нарушить волокна овоща за счет чего он становится мягче и легче в обработке..не раскисает при жарке и тд...Вспомните,если кто либо имеет опыт засаливания мяса на баструму.Даже мясо кукожится и выпускает максимум воды и становится твердым и сухощавым под действием СОЛИ....а не семян. БЕЗ СОЛИ этот салат сохранит свежесть вкус и хруст дольше!)  -  06 июл 2015

Darkjazz

Darkjazz

19

Можно поинтересоваться: зачем удалять семена? Всегда казалось, что это самое вкусное.  -  11 авг 2013

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Салаты из яиц

    Салаты из яиц

    18 рецептов

  • Салаты из огурцов

    Салаты из огурцов

    58 рецептов

  • Огурцы

    Огурцы

    120 рецептов

  • Овощные салаты

    Овощные салаты

    417 рецептов

  • Салаты

    Салаты

    1245 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта

Похожие рецепты

  • Салат с огурцами и яйцом

    Салат с огурцами и яйцом

  • Салат из яиц, огурца и зеленого салата

    Салат из яиц, огурца и зеленого салата

  • Салат с огурцом и редиской

    Салат с огурцом и редиской

Коллекции рецептов:

  • Салаты из яиц

    Салаты из яиц

    18 рецептов

  • Салаты из огурцов

    Салаты из огурцов

    58 рецептов

  • Огурцы

    Огурцы

    120 рецептов

  • Овощные салаты

    Овощные салаты

    417 рецептов

  • Салаты

    Салаты

    1245 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/9304/-----------------------.aspx



Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт

Салаты со свежим огурцом колбасой яйцами рецепт