Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане


Лучшие новости сайта

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Выпечка на сметане очень нежная и вкусная! Мы приготовим простой сметанный кекс в мультиварке для семейного чаепития или дружеского вечера!

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Сметана - 200 г
Сода - 1 ч.л.
Мука - 2 стакана
Соль - щепотка
Лимон - 1/2 шт.

  • На 8 человек
  • 275 кКал на 100 г
  • 24.05.2017 / 12.08.2017
  • 130 просмотров за 30 дней
  • 6 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Выпечка на сметане всегда получается нежной, мягкой и очень вкусной, она буквально преображает изделия. Так, добавив к яйцам и сахару сметану, мы получаем в итоге не простой бисквит, а тающий во рту сметанный кекс. Он может послужить отличным коржом для любого торта или просто стать дополнением к чаю. Я предлагаю основой рецепт кекса на сметане, который вы можете корректировать, добавляя другие вкусовые ингредиенты, например ягоды и фрукты, орешки и шоколад. В эту выпечку можно положить и пряности: корицу, кардамон, имбирь - главное, не переусердствовать!


Мы будем готовить кекс на сметане в мультиварке - это облегчит труд хозяйки. Но рецепт теста также подходит и для духовой печи. Для приготовления сметанного кекса в мультиварке нам понадобятся ингредиенты, представленные ниже: яйца, сахар, сметана (лучше брать пожирнее, тогда и кекс получится более нежным), мука, сода - это основа теста. Также я беру цедру половинки лимона для запаха и аромата готового кекса. Итак, начнем.

Ингредиенты для кекса на сметане в мультиварке


Снимаем цедру с половинки лимона.

Натереть цедру лимона


В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли.

Вбить в миску яйца


Взбиваем в течение 3-4 минут, до увеличения массы и появления множества пузырьков.

Взбить яйца


Продолжаем взбивать, частями добавляя сахар.

Всыпать сахар


После 6-8 минут взбивания масса еще увеличится в объеме, станет воздушной, пышной, более плотной - так и должно быть. В общей сложности взбиваем 10-15 минут.

Взбить яйца с сахаром


Добавляем сметану и перемешиваем миксером. Если взбивать - масса немного осядет, яйца потеряют форму. Поэтому стараемся аккуратно перемешивать до однородности.

Положить сметану


Дальше просеиваем частями муку и перемешиваем лопаткой или ложкой движениями снизу вверх.

Всыпать муку


Добавляем соду.

Всыпать соду


А также лимонную цедру. Она сделает кекс на сметане только вкуснее.

Положить цедру


Замешиваем тесто, чтобы не было комочков муки и масса стала однородной.

Размешать тесто


Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Устанавливаем режим "Выпечка" и готовим кекс на сметане в мультиварке в течение часа.

Перелить тесто в чашу мультиварки


Готовность проверяем деревянной палочкой. Остужаем кекс в мультиварке с открытой крышкой.

Испечь кекс


Вынимаем кекс, украшаем сахарной пудрой и подаем к столу! Также можно разрезать корж, промазать кремом - получится своего рода тортик!

Рецепт кекса на сметане в мультиварке


Приятного аппетита!

Кекс на сметане в мультиварке


Фото кекса на сметане в мультиварке

Рецепты лимонных кексов

Кекс на сметане в мультиварке — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Кекс на сметане в мультиварке»?

Смотрите похожие рецепты!

Банановый кекс с шоколадом в мультиварке

Кекс с изюмом в мультиварке

Кекс шоколадный (в мультиварке)

Кекс творожный в мультиварке

Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс на кефире

Лимонный кекс с грушами и миндалем

Банановые кексы с лимоном

Кекс с цукатами

Американский лимонный кекс

Кекс на сметане в духовке

Кексы на сметане в силиконовых формочках

Банановый кекс на кефире

Слоёный пирог с брынзой

Песочное печенье на растительном масле

Шоколадно-миндальный пирог с вишней


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11670



Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане

Торт в мультиварке пошаговый рецепт на сметане