Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Салаты без майонеза

В одном из интервью известный питерский шеф и Президент Гильдии поваров России Илья Лазерсон признался, что майонез - лучшее гастрономическое изобретение XX века. Однако чем дальше мы проходим через кулинарный эволюционный путь, тем чаще от майонеза отказываемся. Промышленные обороты сгубили на корню это изобретение: кому-то не нравятся консерванты, а кто-то не доверяет модификантам желтков и крахмала. Чем же тогда заправить салат, чтобы и вкусно было, и на фигуре это никак не отразилось?! Наш ответ Чемберлену! Майонез в салате можно заменить йогуртом, сливками, оливковым или кунжутным маслом. А если сюда добавить еще и горчицу, сок лимона или чеснок, то вкусовые сочетания заиграют совершенно необыкновенными красками! И кстати, даже мясо, птица и колбаса без майонеза "звучат" намного интереснее. В нашей подборке множество рецептов для вашего вдохновения. И все они - без майонеза!

Загрузка...


Источник: http://tvoirecepty.ru/recepts/salaty-bez-maioneza


Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза

Вкусные салаты рецепты новые без майонеза