Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово


Лучшие новости сайта

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусная, полезная и сытная запеканка из брокколи и цветной капусты - одно из моих любимых блюд. Делюсь рецептиком!

Ингредиенты

Брокколи - 300 г
Цветная капуста - 300 г
Сливки - 350 мл
Сыр твердый - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Мука - 2 ст.л.
Мускатный орех - 10 г
Соль - по вкусу
Сухари панировочные - 1 ст.л.

  • На 4 человек
  • 123 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 30.04.2017 / 12.05.2017
  • 230 просмотров за 30 дней
  • 10 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Запеканка из брокколи и цветной капусты - отличный вариант сытного завтрака или ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным, отлично держит форму, хорошо нарезается на порционные кусочки.


Лучше всего использовать свежие кочаны капусты. Сыр твердый лучше брать пряный, острый. Сливки можно заменить молоком, если вы хотите получить более диетический вариант запеканки.


Подготовим все продукты для запеканки из брокколи и цветной капусты.

Ингредиенты для запеканки из брокколи и цветной капусты


Разберем головки брокколи и цветной капусты на соцветия.


В кастрюле закипятим 1 л воды, добавим 1 ч.л. соли и пробланшируем соцветия в кипящей воде 3-4 минуты. Сольем с капусты воду и тут же опустим капусту в холодную воду, чтобы сохранить насыщенный цвет брокколи.

Сварить капусту


Форму для запеканки обсыпаем панировочными сухарями изнутри.

Присыпать форму сухарями


Распределяем равномерно по форме соцветия капусты.

Положить капусту в форму


А теперь приготовим заливку для запеканки. В миске взобьем венчиком яйца.

Взбить яйца


Добавим муку, половину сыра, натертого на терке, сливки, мускатный орех. Хорошо перемешаем все ингредиенты заливки. Добавим соль, если нужно.

Добавить муку, сыр, сливки и специи


Покрываем заливкой брокколи и цветную капусту.

Полить капусту заливкой


Сверху посыпаем запеканку второй половиной натертого твердого сыра.

Посыпать тертым сыром


Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 170 градусов С духовку на 25-30 минут.

Запеканка из брокколи и цветной капусты


Готовую запеканку из брокколи и цветной капусты разрезаем на порционные куски и подаем к столу горячей. Хотя и в холодном виде запеканка остается вкусной.

Фото запеканки из брокколи и цветной капусты


Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из брокколи и цветной капусты

Рецепты запеканок с цветной капустой и брокколи

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Запеканка из брокколи и цветной капусты»?

Смотрите похожие рецепты!

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Запеканка из брокколи с сыром

Запеканка из брокколи с морковью и грудинкой

Запеканка из макарон с брокколи

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Капустная запеканка с молоком и яйцом

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Запеканка из молодой капусты с яйцами

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Цветная капуста, запеченная со сметаной

Гратен из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты с морковью

Запеканка из кабачков в мультиварке

Гратен из кабачков

Запеканка из капусты в духовке

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Котлеты картофельные с фаршем

Суп с консервированной сайрой и рисом

Чечевичный паштет с морковью

Кролик с ароматными травами

Пирог медовый

Лаваш с корейской морковкой и сыром

Салат с копченой колбасой и помидорами

Пряники на пару


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11505



Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово

Запеканка с творогом с манкой рецепт пошагово